Warmes, gemütliches Ambiente im Griesbräu mit Holzbalken, heller Sitzbank und grünen Servietten
4-Sterne-Hotel · Murnau am Staffelsee

Übernachten, wo das Bier zuhause ist

Vier Sterne unter dem Braudach

Ein 4-Sterne-Hotel mit integriertem Brauhaus, Restaurant und Biergarten. 36 individuell eingerichtete Zimmer, gestaltet nach den Grundzutaten des Bieres, im denkmalgeschützten Vierkanthof im Herzen von Murnau.

Willkommen im Hotel

Ein Haus, in dem Gastfreundschaft wohnt

Unser 4-Sterne-Hotel liegt mitten im lebendigen Griesbräu: Brauhaus, Restaurant und Biergarten sind unter einem Dach vereint, das hausgebraute Bier ist nur wenige Schritte entfernt. So verbinden sich ruhiges Wohnen und gelebte bayerische Bierkultur auf natürliche Weise.

Die 36 Zimmer sind alle individuell eingerichtet und nach den Grundzutaten des Bieres gestaltet. Kein Zimmer gleicht dem anderen, jedes erzählt seine eigene Geschichte vom Brauen. Herzliche Gastgeber und ein persönlicher Empfang sorgen dafür, dass Sie sich vom ersten Moment an zuhause fühlen.

  • 36 individuell eingerichtete Zimmer in drei Gebäudeteilen
  • Integriertes Brauhaus, Restaurant und Biergarten im Haus
  • Bequem online buchbar, persönlicher Empfang an der Rezeption
Die Gastgeberfamilie in bayerischer Tracht vor einer geschnitzten Holztür im Griesbräu
Drei Gebäudeteile

Wohnen nach den Zutaten des Bieres

Hopfen, Malz und Wasser: Aus diesen Grundzutaten entsteht unser Bier, und nach ihnen sind unsere drei Gebäudeteile gestaltet. Wählen Sie die Welt, in der Sie am liebsten übernachten.

Gebäudeteil · Hopfen Hopfendarre

Helle, freundliche Töne wie das Grün frischer Hopfendolden. Lichte Zimmer, in denen der Tag leicht und offen beginnt.

Gebäudeteil · Malz Malztenne

Warmes, geradliniges Eichenholz und die goldbraunen Töne des gedarrten Malzes. Zimmer mit Charakter und behaglicher Ruhe.

Gebäudeteil · Wasser Brunnenhof

Klare, kühle Töne rund um das Thema Wasser, die Seele jedes guten Bieres. Zimmer, die erfrischen und zur Ruhe kommen lassen.

Guter Start in den Tag

Frühstück von 07:00 bis 10:00 Uhr

Jeden Morgen erwartet Sie in unserem hellen Frühstücksraum ein reichhaltiges Buffet mit frischen und regionalen Zutaten. Eierspeisen bereiten wir Ihnen auf Wunsch gerne frisch zu, ganz so, wie Sie den Tag am liebsten beginnen.

  • Frühstücksbuffet täglich von 07:00 bis 10:00 Uhr
  • Eierspeisen auf Wunsch frisch aus der Küche
  • Regionale Produkte im lichtdurchfluteten Frühstücksraum
Heller, moderner Frühstücksraum des 4-Sterne-Hotels mit warmer Wandfarbe und Kunst
Alles für Ihren Aufenthalt

Service und Aufenthalt

Rezeption

Täglich
07:00 bis 16:00 Uhr
Frühstück
07:00 bis 10:00 Uhr

Persönlicher Empfang an der Rezeption. Bei späterer Anreise stimmen wir uns gerne vorab mit Ihnen ab.

Zimmerreinigung

Verfahren
Dampfsaugsystem
Reinigung
ganz ohne Chemie

Unsere Zimmer werden mit einem Dampfsaugsystem gereinigt, das ohne chemische Zusätze auskommt. Gut für Sie und für die Umwelt.

Buchung

Online
bequem buchbar
E-Mail
info@griesbraeu.de

Zimmer sind bequem online buchbar. Gerne nehmen wir Ihre Anfrage auch persönlich per E-Mail oder Telefon entgegen.

Griaß enk

Ein paar erholsame Nächte im Griesbräu

Übernachten Sie dort, wo das Bier zuhause ist. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und finden das passende Zimmer für Ihren Aufenthalt in Murnau.